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Portada > Gastronomía > Migas

MIGAS

Ingredientes

Elaboración

	Pan
	Ajo
	Pimentón
	Aceite
	Pimientos
	Panceta de cerdo y chorizo

Se pica el pan la noche anterior, se mezcla con un ajo machado y se dejan tapadas hasta la mañana siguiente.

Se fríe la panceta y el chorizo con un poquito de pimentón.

Para terminar se añade el pan y un pimiento frito.

Suelen tomarse acompañadas de café, uvas, melón...

Navalmoralejo - Asociación de Pensionistas y Jubilados "San Pedro" - Primer plato